L’EPF est une véritable école d’ingénieurs généraliste qui propose à ses élèves de choisir, uniquement en fin de cursus, parmi un grand nombre d’options (aéronautique, environnement, bâtiment, informatique, télécoms, électronique, ingénierie d’affaires etc...).
L’EPF est également l’une des écoles d’ingénieurs les plus tournées vers l’international avec ses nombreuses formations bi-diplômantes et des multiples accords qui couvrent l’ensemble des pôles universitaires étrangers.